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第五十八章 来自北方的美味
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听着石板上呲呲的声音，众人的唾液都在疯狂分泌，一旁的黄子晗甚至望着烤肉出了神，要不是韩礼提醒，估计馍都要烤干了。
“可以吃了，我帮你们包一下。”
韩礼拿出在冰箱里放置的生菜叶，挑选细嫩的内页，一一将肉摆在其中，抹上少许的辣酱，分发给众人。
咔嚓。
入口的一瞬间，蔬菜冰凉清爽的口感，瞬间就俘获了大家的心神，而后，炙热的烤肉在舌尖带来了强烈的反差感。
继续咀嚼，肉汁在口中弥漫，与焦脆的外皮不同，鲜嫩的五花肉依旧保持着弹牙的韧性。玫瑰盐的咸与辣酱相辅相成，就像是一种粘合剂，大大提升了酱汁和烤肉的契合感。
“我的天，烤五花肉这么香的嘛？！”很少接触泡菜国料理的乃思第一个发出了惊叹，口中的味道对于自己来说格外的惊艳。
“不，是韩礼的烤五花肉才这么香！”一旁的肖静看着樱桃小嘴，但是入口之后就迫不及待的一口包入嘴中，第一个吃完后，及时回应了乃思，而其他人有样学样，也将剩下的一口放入嘴里开始咀嚼。
冰凉的生菜和炙热的烤肉在口中不断交替，新鲜生菜的鲜甜与烤肉咸辣强烈的口感成为了鲜明的对比，又相互成就，随着咀嚼的过程，逐步统一。
“太好吃了！”
看着大家齐刷刷的评价，韩礼没有多说，笑着点了点头，回到案板前准备开始处理肉夹馍了。
黄子晗正是纠结是否应该去帮忙还是留下来吃的时候，韩礼将剩下的烤肉和夹子递给了黄子晗。
“晗哥，我来处理肉夹馍，你先帮她们烤着，记得试试味道，像我刚才那样操作就好。”
“好嘞~”喜出望外的黄子晗对韩礼的好感又深了一分，心里甚至想和韩礼成立一个组合，平时带着他去演出，晚上他就给自己做宵夜！
黄子晗的内心活动暂且不表，韩礼十分严肃的检视着锅中炖的软糯香醇的肉，挑选了一会抬头问道：“肉的肥瘦有什么要求吗？”
“都可以。”X3
“我想吃你推荐的。”这是肖静，韩礼对于泡菜国美食的掌握超出了她的想象，她现在迫不及待的想要试试韩礼的中餐又是什么样的水平。
“好，那我就按照自己的喜好来了。如果不喜欢的话我再给你们重新配就是了。”
从酱汁中挑选了几块肥瘦相间的五花肉，整块肉被酱汁包裹，棕黑色的酱汁在正午的阳光下不断反射着耀眼的光芒，让人很难把视线移开。
严导看着盒饭里已经有些凉了的卤肉，这下是真的一点也不想吃了。
甚至耳边都传来工作人员咽口水的声音了！
“肖老师，你看，那块肉在发光！”
“看见了！想吃！”
“肖老师说的对。”
“我和你们说，等到包进馍里，那才叫一个好吃！”看见家乡美食，乃思第一个站了出来，表示现在还只是第一步，后面才叫人馋掉下巴！
说罢又从李娅沁的碗里偷偷夹走一块她刚刚从部队火锅里挑出的牛肉卷。
在案板上摆好，又从锅里挑了一个卤蛋，又挑了一根新鲜翠亮的青椒，韩礼从刀架上又取了一把刀，双刀齐上。
随着韩礼的双手上下挥舞，肉和鸡蛋不断变小，直到逐渐混合在一起，看不见原本的模样。
卤肉的香气伴随着青椒辛辣的味道在空气里开始弥漫，众人渐渐放下了手里的筷子，目不转睛的盯着韩礼。
两只手还在不断切碎着食材，身子却站的笔直，肉沫不断产生但是没有一点飞溅。
“肉再烤就要焦了晗哥，该翻面了。”
直到韩礼出声提醒，黄子晗这才反应过来，连忙转过身子，翻起石板上的肉，时间正好，色泽与韩礼刚才烤的别无二样。
“好厉害，明明侧身对着，居然还记的烤肉的时间。”
“晗哥，帮我把馍拿过来吧。”
“好，给你。”
黄子晗取出热好的馍递过去，韩礼放在一块干净的盘子上，从中间划开，用刀身盛着肉沫，一点点的往馍中填满，在拍平之后，淋上卤汁，摆在另一个大盘之中。
一个，两个，直到第五个摆满，韩礼这次停下，把盘子递到桌台前。
“试下吧，我有稍微做的小点，应该还能再吃点。”
或许是见到了许久未见的家乡小吃，乃思是第一个上手的，直挺挺的就抓了离自己最近的一个，馍上还透露着些许热气，让乃思忍不住喊烫，但是手上的动作可没慢下来，直接就往嘴里送。
“太好吃了！这个味道正宗！”
只见乃思好不容易腾出一只手冲着韩礼竖起大拇指，拇指上沾着的酱汁还在闪闪发光。
“就这样吃，这样才对味！”
听了乃思的话其他三个女生也不再矫情，有样学样直接上手，一边喊着烫，但是近在咫尺的香气却让每个人都没舍得放下。
“厨师也是要试试味道的对吧！”
“嗯，就是给你准备的，吃吧。”
得到了韩礼的首肯，黄子晗也要下手去抓，韩礼却递了一张湿巾给他，示意擦擦手，顺势也接过了他手里的烤肉夹。
看着五个人每人都吃的满手流油，脸上也或多或少的沾了些酱汁却不自知，依然不大口享用着肉夹馍的样子，韩礼觉得格外满足。
取过青菜，韩礼将烤肉一一摆好，像刚才一样刷好酱汁后，放到了每个人的盘里。
不过此时大家已经完全忘记了烤肉了。
不同与烤肉，肉夹馍浓郁的香气在入口前就足够吸引，入口之后，馍已经吸满了酱汁，在牙齿咬下去的一瞬间，香气就在口腔里喷涌而出。
接着就是酱汁和肉沫，完全没有肉筋难以咀嚼的口感或是肥肉让人发腻的味道，肥瘦在不断剁碎的过程中结合的非常融洽，你却隐约间又能感受到二者的区别。
青椒的辣味时不时随着咀嚼突然的出现，加入了一种脆的体验同时，大大丰富了肉夹馍的风味。
看着大快朵颐的几人，严导在镜头后面恨的牙痒痒，因为他这次甚至听到了自己咽口水的声音！
这谁忍得住啊！
听着石板上呲呲的声音，众人的唾液都在疯狂分泌，一旁的黄子晗甚至望着烤肉出了神，要不是韩礼提醒，估计馍都要烤干了。
“可以吃了，我帮你们包一下。”
韩礼拿出在冰箱里放置的生菜叶，挑选细嫩的内页，一一将肉摆在其中，抹上少许的辣酱，分发给众人。
咔嚓。
入口的一瞬间，蔬菜冰凉清爽的口感，瞬间就俘获了大家的心神，而后，炙热的烤肉在舌尖带来了强烈的反差感。
继续咀嚼，肉汁在口中弥漫，与焦脆的外皮不同，鲜嫩的五花肉依旧保持着弹牙的韧性。玫瑰盐的咸与辣酱相辅相成，就像是一种粘合剂，大大提升了酱汁和烤肉的契合感。
“我的天，烤五花肉这么香的嘛？！”很少接触泡菜国料理的乃思第一个发出了惊叹，口中的味道对于自己来说格外的惊艳。
“不，是韩礼的烤五花肉才这么香！”一旁的肖静看着樱桃小嘴，但是入口之后就迫不及待的一口包入嘴中，第一个吃完后，及时回应了乃思，而其他人有样学样，也将剩下的一口放入嘴里开始咀嚼。
冰凉的生菜和炙热的烤肉在口中不断交替，新鲜生菜的鲜甜与烤肉咸辣强烈的口感成为了鲜明的对比，又相互成就，随着咀嚼的过程，逐步统一。
“太好吃了！”
看着大家齐刷刷的评价，韩礼没有多说，笑着点了点头，回到案板前准备开始处理肉夹馍了。
黄子晗正是纠结是否应该去帮忙还是留下来吃的时候，韩礼将剩下的烤肉和夹子递给了黄子晗。
“晗哥，我来处理肉夹馍，你先帮她们烤着，记得试试味道，像我刚才那样操作就好。”
“好嘞~”喜出望外的黄子晗对韩礼的好感又深了一分，心里甚至想和韩礼成立一个组合，平时带着他去演出，晚上他就给自己做宵夜！
黄子晗的内心活动暂且不表，韩礼十分严肃的检视着锅中炖的软糯香醇的肉，挑选了一会抬头问道：“肉的肥瘦有什么要求吗？”
“都可以。”X3
“我想吃你推荐的。”这是肖静，韩礼对于泡菜国美食的掌握超出了她的想象，她现在迫不及待的想要试试韩礼的中餐又是什么样的水平。
“好，那我就按照自己的喜好来了。如果不喜欢的话我再给你们重新配就是了。”
从酱汁中挑选了几块肥瘦相间的五花肉，整块肉被酱汁包裹，棕黑色的酱汁在正午的阳光下不断反射着耀眼的光芒，让人很难把视线移开。
严导看着盒饭里已经有些凉了的卤肉，这下是真的一点也不想吃了。
甚至耳边都传来工作人员咽口水的声音了！
“肖老师，你看，那块肉在发光！”
“看见了！想吃！”
“肖老师说的对。”
“我和你们说，等到包进馍里，那才叫一个好吃！”看见家乡美食，乃思第一个站了出来，表示现在还只是第一步，后面才叫人馋掉下巴！
说罢又从李娅沁的碗里偷偷夹走一块她刚刚从部队火锅里挑出的牛肉卷。
在案板上摆好，又从锅里挑了一个卤蛋，又挑了一根新鲜翠亮的青椒，韩礼从刀架上又取了一把刀，双刀齐上。
随着韩礼的双手上下挥舞，肉和鸡蛋不断变小，直到逐渐混合在一起，看不见原本的模样。
卤肉的香气伴随着青椒辛辣的味道在空气里开始弥漫，众人渐渐放下了手里的筷子，目不转睛的盯着韩礼。
两只手还在不断切碎着食材，身子却站的笔直，肉沫不断产生但是没有一点飞溅。
“肉再烤就要焦了晗哥，该翻面了。”
直到韩礼出声提醒，黄子晗这才反应过来，连忙转过身子，翻起石板上的肉，时间正好，色泽与韩礼刚才烤的别无二样。
“好厉害，明明侧身对着，居然还记的烤肉的时间。”
“晗哥，帮我把馍拿过来吧。”
“好，给你。”
黄子晗取出热好的馍递过去，韩礼放在一块干净的盘子上，从中间划开，用刀身盛着肉沫，一点点的往馍中填满，在拍平之后，淋上卤汁，摆在另一个大盘之中。
一个，两个，直到第五个摆满，韩礼这次停下，把盘子递到桌台前。
“试下吧，我有稍微做的小点，应该还能再吃点。”
或许是见到了许久未见的家乡小吃，乃思是第一个上手的，直挺挺的就抓了离自己最近的一个，馍上还透露着些许热气，让乃思忍不住喊烫，但是手上的动作可没慢下来，直接就往嘴里送。
“太好吃了！这个味道正宗！”
只见乃思好不容易腾出一只手冲着韩礼竖起大拇指，拇指上沾着的酱汁还在闪闪发光。
“就这样吃，这样才对味！”
听了乃思的话其他三个女生也不再矫情，有样学样直接上手，一边喊着烫，但是近在咫尺的香气却让每个人都没舍得放下。
“厨师也是要试试味道的对吧！”
“嗯，就是给你准备的，吃吧。”
得到了韩礼的首肯，黄子晗也要下手去抓，韩礼却递了一张湿巾给他，示意擦擦手，顺势也接过了他手里的烤肉夹。
看着五个人每人都吃的满手流油，脸上也或多或少的沾了些酱汁却不自知，依然不大口享用着肉夹馍的样子，韩礼觉得格外满足。
取过青菜，韩礼将烤肉一一摆好，像刚才一样刷好酱汁后，放到了每个人的盘里。
不过此时大家已经完全忘记了烤肉了。
不同与烤肉，肉夹馍浓郁的香气在入口前就足够吸引，入口之后，馍已经吸满了酱汁，在牙齿咬下去的一瞬间，香气就在口腔里喷涌而出。
接着就是酱汁和肉沫，完全没有肉筋难以咀嚼的口感或是肥肉让人发腻的味道，肥瘦在不断剁碎的过程中结合的非常融洽，你却隐约间又能感受到二者的区别。
青椒的辣味时不时随着咀嚼突然的出现，加入了一种脆的体验同时，大大丰富了肉夹馍的风味。
看着大快朵颐的几人，严导在镜头后面恨的牙痒痒，因为他这次甚至听到了自己咽口水的声音！
这谁忍得住啊！